Thành phần: Bột mì, đường, muối, chất béo.....

Cách sử dụng:

               Bột bánh Sandwich SW-825  : 1 kg

Cho thêm:

               Nước                                    :  460g

               Men khô ngọt                      : 1 goùi

- Bước 1: Pha men với nước cho tan đều (1)

 - Bước 2 : Cho bột và hỗn hợp (1) vào máy trộn đều khoảng 12 phút cho bột mịn, dai .

 - Bước 3:  Cắt, cán và tạo hình cho vào khuôn. Đem ủ cho tới khi bột nổi đầy khuôn, sau

đó nướng ở nhiệt độ trên 220⁰C, nhiệt độ dưới 170⁰C trong 30-35 phút.

Đặc biệt: 

v     Tạo bánh mềm mại, thơm ngon, hương vị tự nhiên giàu dinh dưỡng.

v     Chất lượng và công nghệ Nhật Bản.